Quando as temperaturas sobem, é hora de se refrescar com deliciosas sobremesas frias. Explore alguns dos nossos favoritos com os superalimentos BareOrganics!
Creme de Banana com Coco
Ingredientes:
2 bananas maduras, descascadas cortadas e congeladas
2 colheres de chá pó De Leite De Coco BareOrganics
1 Colher de Sopa. agua
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e misture até ficar homogêneo, raspando os lados ocasionalmente, cerca de 3-5 minutos.
- Colher na tigela e sirva imediatamente. Para uma consistência mais espessa, congele por mais uma hora.
- Adicione suas coberturas favoritas e divirta-se!
Serve: 2
Sorvete de Pistache e Chlorella
Ingredientes:
2 xícaras de castanha de caju, encharcadas
1 xícara de pistache sem sal
¾ xícara natural, mel local
½ xícara de óleo de coco BareOrganics
½ colher de sopa de Chlorella em pó BareOrganics
2 colheres de chá de extrato de baunilha
Instruções:
- Mergulhe os cajus por pelo menos 8 horas em 2 xícaras de água, de preferência durante a noite.
- Coloque os pistácios em um processador de alimentos ou liquidificador e pulse até finamente picado, quase a um pó.
- Escorra a água dos cajus e coloque-os no liquidificador ou processador de alimentos com os pistaches.
- Adicione o óleo de coco, o mel, o extrato de baunilha e o pó de chlorella e bata até ficar homogêneo e bem combinado.
- Despeje o sorvete em uma forma de pão e coloque no congelador por pelo menos 2 horas.
- Quando o tempo acabar, retire do congelador, colher e divirta-se!
Picolé de Coco e Manga
Ingredientes:
2 2/12 xícaras de pedaços de manga frescas ou congeladas
½ xícara de suco de abacaxi
1 xícara de pó de leite de coco BareOrganics
½ xícara de água
1 colher de sopa de Açúcar de coco de coco BareOrganics
2 colheres de sopa de iogurte desnatado, simples ou baunilha
Instruções:
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
- Deite a mistura uniformemente nos moldes de picolé, colocando um bastão de madeira em cada um, conforme necessário. (Dica: Se as varetas de madeira não se levantarem, coloque firmemente uma folha de plástico sobre os moldes de picolé para ajudar a manter a vareta na posição vertical. Retire a película de plástico depois de congelada).
Mousse cremoso de Cacau
Ingredientes:
1 abacate maduro
½ xícara de Cacau em pó BareOrganics
¼ xícara de leite de amêndoa
1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
- Coloque na geladeira para relaxar.
- Sirva e divirta-se!
Serve: 2
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