O que é ainda mais emocionante é que a natureza nos fornece os alimentos que precisamos para nos sentirmos melhor de acordo com a estação do ano. As frutas e verduras do verão costumam ser frias e hidratantes, enquanto o outono e o inverno trazem produtos saudáveis e reconfortantes. Para um guia rápido sobre quais alimentos são mais adequados para climas mais quentes e mais frios, leia abaixo!
Primavera e Verão
Pense nas qualidades das frutas e verduras do verão. Algumas palavras que podem vir à mente são: leves, arejadas ou suculentas. Produzir nos meses mais quentes é perfeito para nos manter confortáveis e hidratados apesar do calor. Alimentos perfeitos para comer nas estações de primavera e verão são:
- Pepino
- Folhas Verdes
- Abobrinha
- Tomates
- Morangos
- Pêssegos
- Melão
- Damasco
Outono e Inverno
Agora, pense nas qualidades que você associa às frutas e verduras de inverno. Com certeza que você está pensando em alimentos que são saudáveis e que vão lhe fazer se sentir mais cheio. Os produtos que estão na estação durante os meses mais frios do ano são uma excelente opção para nos manter satisfeitos e cheios no inverno, usados em pratos mais quentes, como sopas e miscelânea de legumes assados. Algumas ótimas opções de inverno incluem:
- Batatas Doces
- Couve de Bruxelas
- Purê de Abóbora
- Abóbora
- Cherivia
- Couve-Flor
- Brócolis
- Alho-poró
- Cenouras
- Couve-Nabo
Quais os alimentos que você gosta de comer nos meses mais quentes e frios? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!