Por que adicionar probióticos às suas receitas?
Seu microbioma intestinal abriga trilhões de microrganismos, como bactérias, vírus, fungos e outros que vivem dentro do intestino grosso. Esses micróbios desempenham um papel enorme em sua saúde geral e ajudam a regular seu ecossistema interno.
Os probióticos fornecem bactérias amigáveis que ajudam a regular seu ecossistema interno, restaurando o equilíbrio para promover a saúde digestiva, imunidade natural e vitalidade de dentro para fora.
Cumbuca de Smoothie de Kefir de Mirtilo e Banana
Ingredientes:
1 banana grande, descascada e congelada
2 xícaras de mirtilos congelados
1 xícara de kefir de leite integral ou kefir de coco
½ colher de sopa de PROBIOGEN Mega Smoothie Booster
¼ xícara de aveia à moda antiga
2 colheres de sopa de sua manteiga de noz natural favorita
1 Colher de sopa de néctar de agave
1 Colher de sopa de sementes de cânhamo
1 Colher de sopa de semente de linho
½ colher de chá de canela
Coberturas: nozes trituradas, granola, bagas de goji, banana fatiada, sementes de chia, manteiga de amêndoa ou caju, chocolate amargo, coco torrado
Instruções:
- Coloque a banana congelada, mirtilos, kefir, Mega Smoothie Booster, aveia, manteiga de nozes, néctar de agave, sementes de cânhamo, sementes de linho e canela em um liquidificador de alta potência. Misture em alta 3-5 minutos, raspando as laterais, se necessário, até ficar homogêneo e cremoso. Se necessário, adicione alguns cubos de gelo para manter a consistência congelada.
- Divida entre duas tigelas e cubra com a sua escolha de coberturas!
Serve: 2
Panquecas de mirtilo vegan
Ingredientes:
1 xícara de farinha de espelta
½ colher de sopa de PROBIOGEN Mega Smoothie Booster
1 ½ colher de sopa de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
1 Colher de sopa de néctar de agave
1 xícara de leite de amêndoa
1 Colher de sopa de óleo de coco derretido
1 ovo de linho (1 colher de sopa de Semente de linho moída misturada em 3 colheres de sopa de água)
2 punhados de mirtilos
óleo de coco extra para untar a panela
Instruções:
- Misture a farinha, o Mega Smoothie Booster, o fermento em pó, o sal e o néctar de agave em uma tigela.
- Em uma tigela, misture o leite de amêndoa, o óleo de coco e o ovo de linho juntos.
- Despeje os ingredientes úmidos na mistura seca e gentilmente até misturar. Não misture demais!
- Em seguida, dobre delicadamente os mirtilos.
- Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- Aqueça um pouco de óleo de coco em uma frigideira grande em fogo médio.
- Despeje uma colher da massa na panela, deixando cozinhar por 2-3 minutos ou até que pequenas bolhas comecem a se formar.
- Vire e cozinhe por 1 minuto do outro lado.
- Repita até que todas as panquecas sejam feitas.
Serve: 2
Pudim de sementes de Chia, lavanda de mirtilo
Ingredientes:
¾ xícara de mirtilos
¼ xícara de sementes de chia
1 colher de chá de lavanda seca
1 lata de leite de coco sem açúcar
1 colher de chá deextrato de baunilha
2 cápsulas de Mistura diária de Probiogen
Instruções:
- Misture mirtilos e leite de coco no liquidificador ou misture mirtilos e leite de coco em uma tigela e esmague com um garfo.
- Misture os ingredientes restantes e deixo-os homogêneo
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Retire da geladeira e divirta-se!
Serve: 2
BIOVEA & Probiogen
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