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As nossas favoritas, fácils e saudáveis receitas de Maca

Provavelmente você já sabe algumas coisas sobre a maca.

Maca não é só um dos superalimentos mais cultivadas do mundo, mas é um adaptogênico dinâmico que ajuda o corpo a lidar com o estresse. Estas qualidades adaptogênicas também suportam os níveis de energia, concentração, resistência, saúde sexual e muito mais.

Porque a maca é tão benéfica, a Biovea gosta de cozinhar com ele. Aqui estão algumas das nossas receitas favoritas de maca em pó:

Leite de maca Quente

Serve uma

Ingredientes:
1 colher de chá de maca em pó

1 – 2 colheres de sopa de açúcar coqueiro

1 ½ xícaras de amêndoa ou leite de caju

Instruções:

Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma panela em fogo baixo até formar espuma e quente. Desfrute!

Batido de Banana e Maca

Serve 1

Ingredientes:

1 ½ xícaras de amêndoas, coco ou leite de caju

1 colher de sopa de maca em pó

1 banana congelada

1 colher de sopa de mel Manuka

2 – 4 cubos de gelo conforme necessário

Instruções:

Adicione todos os ingredientes em um liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Desfrute!

Panquecas de Maca de Paleo

Serve 2

Ingredientes:

2 ovos

1 ½ bananas maduras

1 colher de sopa de pó de raiz de maca

1 colher de sopa de lucuma em pó

1 – 2 colheres de sopa de óleo de coco orgânico

Instruções:

Misture os ovos, as bananas e o pó de maca em um liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo. Coloque uma panela grande em fogo médio. Adicione 1 colher de sopa de óleo de coco na panela. Uma vez que o óleo de coco cobriu toda a panela, adicione a quantidade desejada de massa para cada panqueca. Cozinhe cada lado da panqueca panquecas de Maca de Paleo por cerca de 2 minutos. Adicione mais óleo de coco conforme necessário. Cubra com frutas frescas ou mel Manuka. Desfrute!

Lanches energéticos de Maca & Manteiga de Amendoim

Serve até 6. Pode ser conservado no frigorífico.

Ingredientes:

1 xícara de aveia não cozidas

1/2 colher de chá de canela

2 colheres de sopa de raiz de maca em pó

1 colher de sopa de sementes de linho

Pitada de sal

1/2 xícara de manteiga de amendoim natural

1/3 xícara de mel Manuka

1/2 xícara de cacau em pó

Instruções:

Misture todos os ingredientes secos em conjunto. Adicione a manteiga de amendoim e o mel. Agita-se até que todos os ingredientes sejam bem misturados. Role em pequenas bolas. Cobra ou role as bolas em pó de cacau. Desfrute!

Você tem uma receita favorita de maca em pó? Conte-nos sobre isso! Comente abaixo.

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