O mel é um alimento básico utilizado em inúmeras receitas ao redor do mundo, que pode realmente promover a sua saúde e bem-estar. Esta semana vamos falar sobre um mel específico que está ganhando muita atenção chamado, o Mel de Manuka. O Mel de Manuka está repleto de benefícios para a saúde que podem fortalecer o sistema imunológico, aliviar as dores de estômago, melhorar a pele, e ajudar em várias outras doenças.
Manuka honey comes from honeybees that collect nectar from manuka flowers that are native to New Zealand. Professor Peter Molan from the University of Waikato in New Zealand, who studied the health properties of manuka honey, named the unidentified property found in manuka honey, “The Manuka Factor.” This Manuka Factor is attributed to manuka honey’s strong ability to fight against harmful bacteria, resulting in a stronger upper respiratory system and great healing properties.
Manuka Honey Benefits
O mel de Manuka não é só embalado com compostos naturais que combatem bactérias causadoras de infecção, mas também contém uma combinação de frutose e glicose, enzimas digestivas e poderosos antioxidantes. Estes ingredientes que aumentam a saúde podem aumentar a energia, melhorar a digestão, e nutrir a pele. Embora os estudos ainda estão sendo realizados, os pesquisadores acreditam que o mel de Manuka pode também ajudar a tratar o refluxo ácido, a diarréia e outro desconforto gástrico.
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Referências
1.What Is Manuka Honey Good For?; Livestrong.com; 06 November 2013.