Qual é a Dieta Keto?
No geral, a dieta keto estimula seu corpo a produzir “cetonas”, que são uma forma alternativa de energia para funcionar quando o açúcar no sangue está baixo. As cetonas são produzidas quando você ingere menos carboidratos e maiores quantidades de gordura.
Ao produzir cetonas, seu corpo entrará em um estado metabólico chamado cetose, que ajuda seu corpo a se tornar mais eficiente na queima de energia.
Keto – Alimentos Aprovados
O componente mais importante da dieta cetônica é evitar ingerir muitos carboidratos, pois eles podem impedir que seu corpo atinja a cetose. Idealmente, seus carboidratos líquidos diários variam entre 20 e 50 gramas.
Estes são alguns dos alimentos mais recomendados para pessoas que seguem a dieta cetônica:
- Gorduras naturais (manteiga, azeite, etc.)
- Carne e peixe gordurosos
- Queijo
- Ovos
- Legumes que crescem acima do solo (couve-flor, brócolis, tomate, etc.)
Alternativamente, esses alimentos devem constituir uma porcentagem muito pequena de sua dieta ou ser removidos completamente, pois são tipicamente açucarados e/ou pesados em carboidratos.
- Batatas
- Pães
- Cerveja
- Soda / Suco
- Doces
- Arroz
- Massas
Receitas Keto Deliciosas
A dieta cetônica pode parecer restritiva à primeira vista, mas ainda há muitas oportunidades para criar refeições deliciosas e cetônicas que você vai adorar. Dê uma olhada nestes e experimente você mesmo!
Frango com Coco e Curry
2 peitos de frango
3 colheres de sopa deóleo de coco derretido
1 Colher de Sopa de curry em pó
1 colher de chá de BareOrganics Pó de raiz de cúrcuma
1 colher de chá de pó de cominho
1 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá de endro
1/4 colher de chá BareOrganics pimenta caiena
sal marinho e pimenta a gosto
Instruções:
- 1. Misture todos os ingredientes (exceto frango) juntos em uma assadeira de vidro.
- 2. Tempere os peitos de frango com sal marinho e pimenta e adicione-os ao prato. Vire os algumas vezes para cobrir bem.
- 3. Guarde coberto na geladeira por 30 minutos ou durante a noite para marinar.
- 4. Aqueça o forno a 190 graus Celsius.
- 5. Asse o frango por 35 a 45 minutos, ou até que esteja totalmente cozido, sem rosa por dentro.
Serve: 2
Salmão Maitake com Vegetais Salteados
Para o salmão
1 filé de salmão sem pele
1 colher de chá de BareOrganics Maitake Cogumelo Em Pó
Sal Marinho e Pimenta a gosto
2 fatias de limão
Para os vegetais
1/3 xícara de abóbora amarela picada
1/3 xícara de tomates uva, cortados ao meio
1/3 xícara de abobrinha picada
2 colheres de azeite
Sal Marinho e Pimenta a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Tempere sal com cogumelo maitake em pó, sal e pimenta por todos os lados. Coloque as fatias de limão na assadeira e, em seguida, coloque o filé de salmão em cima das fatias de limão.
- Salmão assado no forno até ficar opaco no exterior e lascar facilmente com um garfo, cerca de 8 minutos.
- Enquanto o salmão estiver assando, aqueça o azeite de oliva em uma panela de tamanho médio no fogão. Junte todos os legumes, tempere com sal e pimenta a gosto. Sautee veggies até que tenham atingido a consistência desejada.
- Retire o salmão do forno e legumes do fogão. Prato, sirva e aproveite!
Serve: 1
Apimente suas refeições Keto da BareOrganics!
BareOrganics Superalimentos são a nossa maneira favorita de adicionar uma pitada de nutrientes adicionais às nossas receitas favoritas!
A melhor coisa sobre eles é que eles são certificados pela USDA Orgânica, Natural, Livre de Produtos Químicos e Não-OGM. Eles são fontes de alimentos crus e integrais com micro e macronutrientes únicos para ajudá-lo a se sentir melhor a cada dia!
Descubra onde você pode pegar os produtos BareOrganics visitando-os online no site BareOrganics.com.
Referencias: