Quem não ama pasta? De Spaghetti to Ravioli, é uma marca de gastronomia delíciosas e usada em inúmeros pratos de culturas através do mundo. Tradicionalmente a pasta é feita com farinha de trigo, que é ótimo quando consumida com moderação junto com um estilo de vida saudável. Mas para aqueles que estão tentando cortar o glúten ou carboidratos simples, achar um equivalente pode ser bem difícil.
Abaixo deixamos algumas trocas favoritas e saudáveis para pasta. Todas sem glúten, vegan e com seus benefícios nutricionais. Tente uma dessas receitas quando estiver com vontade de comer uma pasta!
Macarrão de feijão preto
Noodles de feijão preto é feito de feijão preto que foram moídos de formas familiares. Sendo eles feijões essenciais, não contém glúten e são cheios de proteinas.
Noodles de abobrinha
Aborbinha em espiral como um noodles faz uma excelente alternativa para a pasta tradicional para aqueles que estão procurando uma alterantiva de baixo carboidrato. E a abobrinha é rica em vitamina C e tem um gosto incrível com molho de tomate.
Fios de abóbora
Fios de abóbora honra o seu nome. Cozinhar esse delicioso vegetal amarelo e desfiar com um garfo faz com que se pareça com um noodle. Que é um incrível substituto para o spaghetti tradicional.
Arroz milagroso
O arroz milagroso é feito a partir do inhame Konja e é sem glúten e de baixa caloria e carboidratos. Ele age como um dubstituto para o arroz em diferentes pratos.
Noodles de grão de bico
É outra ótima alternativa para aqueles que estão procurando mais proteina em sua dieta. O grão de bico possui uma fonte de vitamina e fibras, mais que o noodles tradicional.
Você possui outra alternativa para pasta? Deixe-nos saber comentando abaixo!
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