• Escolha o seu idioma

    Comer os Alimentos Sazonais: Aquecimento e Resfriamento de Alimentos

    alimentosVocê já reparou que uma mudança no clima pode provocar uma mudança nos alimentos que comemos e desejamos? Por exemplo, a primavera e o verão geralmente nos levam a escolher alimentos mais frios, como smoothies, frutas e sucos verdes. Enquanto isso, o outono e o inverno tendem a envolver pratos mais quentes, como sopa, pimenta e legumes assados. Não é apenas uma coincidência: nós ansiamos por alimentos que ajudam nos sentir melhor no clima ao nosso redor!

    O que é ainda mais emocionante é que a natureza nos fornece os alimentos que precisamos para nos sentirmos melhor de acordo com a estação do ano. As frutas e verduras do verão costumam ser frias e hidratantes, enquanto o outono e o inverno trazem produtos saudáveis e reconfortantes. Para um guia rápido sobre quais alimentos são mais adequados para climas mais quentes e mais frios, leia abaixo!

    Primavera e Verão

    Pense nas qualidades das frutas e verduras do verão. Algumas palavras que podem vir à mente são: leves, arejadas ou suculentas. Produzir nos meses mais quentes é perfeito para nos manter confortáveis e hidratados apesar do calor. Alimentos perfeitos para comer nas estações de primavera e verão são:

    • Pepino
    • Folhas Verdes
    • Abobrinha
    • Tomates
    • Morangos
    • Pêssegos
    • Melão
    • Damasco

    Outono e Inverno

    Agora, pense nas qualidades que você associa às frutas e verduras de inverno. Com certeza que você está pensando em alimentos que são saudáveis e que vão lhe fazer se sentir mais cheio. Os produtos que estão na estação durante os meses mais frios do ano são uma excelente opção para nos manter satisfeitos e cheios no inverno, usados em pratos mais quentes, como sopas e miscelânea de legumes assados. Algumas ótimas opções de inverno incluem:

    • Batatas Doces
    • Couve de Bruxelas
    • Purê de Abóbora
    • Abóbora
    • Cherivia
    • Couve-Flor
    • Brócolis
    • Alho-poró
    • Cenouras
    • Couve-Nabo

    Quais os alimentos que você gosta de comer nos meses mais quentes e frios? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

    Tags: , , , ,

    comentários para 'Comer os Alimentos Sazonais: Aquecimento e Resfriamento de Alimentos'

    Gostaria de partilhar os seus pensamentos ?

    Seu endereço de email não será publicado.